MUTFAKTA MERMER

Mutfak, ailelerin zamanlarının çoğunu birlikte geçirdiği, evin en rağbet gören alanlarının başında gelir.

İster bir gurme olun, ister aşçı ya da aile fertlerinden birisi, mutfak her zaman evin en çok vakit geçirdiğimiz bölümüdür. Gün içinde onlarca kez mutfakta buluruz kendimizi. Kimi zaman bir fincan kahve eşliğinde misafirimizle iki çift laf etmek için, kimi zaman kahvaltı etmek ve sıklıkla da yemek hazırlamak için. Mutfakların sadece kadınları değil, erkekleri ve ailenin diğer üyelerinin de ilgisini çektiğini hepimiz biliyoruz. Bir ev satın alırken veya kiralarken, şüphesiz, ilk görmek istediğimiz yer mutfak olur. Temiz, ferah ve modern bir mutfağa sahip olmak isteriz çünkü zamanımızın çoğunu orada geçireceğimizi biliyoruzdur. İşte tam da bu sebepten zamansız güzelliklerin mimari Akasya mermeriyle hayalinizdeki beyaz mutfağı yaratabilirsiniz.

Mutfakta kaplama için kullanılabilecek çeşitli yapı malzemeleri mevcuttur, ancak sadece mermer size doğal güzelliği, çekiciliği ve karakteristik bir dokunuşu sunabilir. Mermer, evlerde lüksün bir işaretidir. Tüm evimizi mermerle döşeyebilmek için yeterince varlıklı olmayabiliriz, ama neden mutfağımızda kullanmayalım? Doğa Ana'nın değerli hediyesi olan mermeri mutfaklarımızda makul bir fiyata, yıllarca kullanabiliriz. Mermer, bir mutfağı dekore ederken ya da yenilerken tasarımcıların en çok tercih ettiği malzemelerin başında gelir. Bakımı ve temizliği kolay olan mermer; ısı ve darbeye dayanıklıdır ve leke tutmaz. Ancak hangi malzeme olursa olsun, mutfaklar kirlenmeye eğilimli ortamlar olduğu için kullanırken çok dikkatli olunması gerektiğini unutmamalıyız.

Mutfakta Mermer Nerelerde Kullanabilir?

• Tezgahlar ve Mutfak Masaları bir mutfakta göze en çok çarpan alanlardır. Mutfağınızda mermer kullanmayı planlıyorsanız, tezgahınıza ve mutfak masanızda mermer kullandığınızdan emin olun. Ancak, mutfakta yemek pişirirken, servis yaparken veya bulaşık yıkarken en kolay kirlenen bölgelerin tezgahlar olduğunu da unutmayın. Bu nedenle, mermer bakımı için malzeme seçimi büyük önem taşımaktadır. Daha fazla bilgi için aşağıdaki “Mermer Nasıl Temizlenir” başlığına bakınız.

• Tezgah Arası Panoları da mermer kullanmak için akıllı alanlardır. Mermer fayanslarla çok eşsiz ve yaratıcı desenler yaratabilirsiniz. Özellikle subway döşeme deseni bu alanda en çok tercih edilen tasarımlardandır.

• Mermer Zeminler mutfağınızı kesinlikle muhteşem ve olduğundan geniş gösterecektir. Küçük ve dar bir mutfağınız varsa, geniş, temiz, ferah ve modern görünmesini sağlayacak Akasya mermerini tercih edebilirsiniz. Yere yemek dökülmesi, mutfakta herkesin başına gelebilecek bir durumdur. Mermer bir yüzeyin temizlenmesi de oldukça basit bir işlemdir. Ancak mermer zeminlerde kimyasal içeren temizleyicilerden ve süpürme esnasında yüzeye zarar verebilecek eski elektrikli süpürgeleri kullanmaktan kaçınmalısınız. Ayrıca mermer zeminlerin, bilhassa cilalanmış zeminlerin su ile temas ettiğinde kaygan olduğunu hepimiz biliyoruz. Bu nedenle mutfak zeminlerinde honlu mermer kullanılması tavsiye edilir.

• Yemek Masaları lezzetli yiyecekler eşliğinde misafirlerimizi ağırladığımız alanladır. Genellikle evlerin salonlarında ve en güzel köşelerinde yer alan bu masaları bir de mermer ile hayal edin. Ne kadar zarif bir seçim olacağını ve nasıl lüks ama doğal bir atmosfer yaratacağını göreceksiniz. Bu şekilde yemek masaları sadece mideye değil aynı zamanda mermerin kattığı eşsiz bir tasarım şıklığı ile gözlerinize de hitap edecektir.

• Aksesuarlar sonuncusu ve en önemlisidir çünkü küçük detaylar büyük farklar yaratır. Mermer aksesuarlar evin herhangi bir köşesinde kendilerine kolaylıkla yer bulabilirler. Kış bahçenizdeki mermer bir saksı, oturma odanızdaki mermer sütun mumlar, mutfağınızdaki mermer tepsi veya yatak odanızdaki mermer resim çerçevesi.. Bu küçük dekoratif mermer ürünleri evinize kesinlikle çok daha zarif ve sofistike bir hava katacak.

Mermer Tezgahlar Nasıl Temizlenir ve Hangi Önlemler Alınmalıdır?

Tezgah, mermer masa, tezgah arası panosu veya zemin.. Nerede kullanılırsa kullanılsın, mermerler biraz bakım ile çok kolay ve uzun yıllar muhafaza edilebilecek malzemelerdir. Sadece bakımının nasıl yapılacağını iyi bilmemiz gerekiyor. Mermer gözenekli bir yüzeye sahip doğal ve yaşayan bir malzemedir ve bu nedenle yüzeye dökülen her türlü sıvıyı emer.. Bu durumda yapmamız gereken yüzeyi sürekli temiz ve kuru tutmaktır. Ayrıca aşağıdaki basit önlemlerin bir ya da birkaçını almanız mermer yüzeylerinizi ömürlük kullanmanıza olanak sağlayacaktır.
Tezgahınızı kullanmaya başlamadan önce epoksi astar uygulayan bir firmadan yardım alabilirsiniz. Bu hizmeti veren mermer uzmanlarının tavsiyelerini dinlemeli ve işlemi önerdikleri sıklıkta tekrarlamalısınız. Ayda bir kez mermer cila spreyi kullanmak ta yıllar boyunca mermerinizi korumanıza yardımcı olacaktır.
Sirke, limon, domates sosu veya alkol, içinde bulunan asitten dolayı yıpranmalara neden olabilecekleri için mermerinizle doğrudan temas etmesine izin vermemelisiniz.
Mermer yüzeyin üzerine limon ve sirke gibi asidik yiyecekler döküldüğünde hemen silmelisiniz.
Mermer temizliği için ılık su ve sabun veya özel olarak üretilmiş temizleyicileri kullanabilirsiniz.
Yağ bazlı lekeleri sıvı temizleyici ile nazikçe, fazla ovmadan temizleyiniz.
Kahve, çay, meyve lekelerini hidrojen peroksit ve amonyak içeren bir temizleyici ile temizleyebilirsiniz.
Kimyasal içeriği yüksek olan yüzey temizleyicilerini kullanmamalısınız.
Tezgahlarınızı her zaman temiz tutmalısınız.
Kesme sırasında kesme tahtası kullanmanız suların tezgah ile bulaşmasına engel olacaktır.
Sıcak tencere, çaydanlık gibi eşyaların mermer ile doğrudan temasından kaçınmalısınız.

Mutfak Tezgahları İçin Mermer mi, Granit mi?

• Maliyet: Mermer granitten daha uygun fiyatlı bir malzeme olduğu için tasarruf etmenizi sağlar.
• Seçenek: Renk, şekil, doku ve damar yapısı her mermerde değiştiği için, her zevke uygun bir mermer bulmak granite göre daha kolaydır.
• Kolay Şekillendirilebilir: Mermer, granitten daha kolay şekil alan bir malzeme olduğundan, mutfağınızdaki her alana uygun tasarlanabilir.
• Bakım: Mermer cila işlemini granitten daha kolay tutabildiği için bakımı daha kolaydır.

Mermer mi Kuvars mı?

• Doğallık: Mermer doğal bir malzemedir; kuvars ise fabrika ortamında oluşturulan suni bir taştır.
• Tehlike Madde İçeriği: Kuvars fabrika yapımı yapay bir malzemedir ve içerisinde yüksek oranda silika tozu içerir. Bu toz mermer ile çalışan işçiler tarafından solunduğunda akciğerlere ciddi zarar verip ölümlere neden olmaktadır. ABD, Avusturalya ve bazı Avrupa ülkelerinde kuvars mutfak tezgahı kullanımı için ciddi tedbirler alınmış ve tüketiciler tamamen doğal olan mermer kullanımına yönlendirilmektedir.
• Benzersizlik: Doğal bir malzeme olduğu için her bölge, ülke ve yöreden yüzlerce çeşit farklı renk ve damar yapısına sahip mermer çıkmaktadır. Mermer birbirini takip etmeyecek kadar eşsiz bir materyaldir.
• Maliyet: Kuvars mermerden daha ucuzdur ve yapay olduğu için renklendirilerek daha fazla renk seçeneğini sunar ancak bunların hepsi tek bir desene sahiptir.
• Cila İşlemi: Kuvars gözeneksiz bir üründür ve cila uygulaması gerektirmez, ancak ölüme neden olan akciğerlere zarar veren silika tozu içerir.

Son olarak, mutfakta mermer kullanımı ile ilgili sık sorulan soruları cevapladık.

Su Mermer'e Zarar Verir mi?

Mermer suya dayanıklı bir malzeme olduğundan, suyla teması halinde malzeme asla zarar görmez. Ancak kimse su damlalarından hoşlanmaz. O nedenle suyla temasında kuru bir bez ile hemen silinmesi tavsiye edilir.

Mermer Kolayca Kırılır mı?

Sağlam ve dayanıklı mermer, çok şiddetli bir darbe olmadığı sürece kırılmadan uzun yıllar bıyunca kullanılabilir.

Zemin İçin En İyi Mermer Nasıl Seçilir?

Mutfağınız için en iyi mermer, mutfağın genişliği, aydınlatması ve diğer aksesuarların rengine göre seçilmelidir. Mutfak tasarımında her ortama ve renge uyan Akasya mermeri kullanmak risksiz bir seçim olacaktır.

En uygun fiyatlı tezgah malzemesi nedir?

Fiyat ve uzun vadeli kullanılabilirlik göz önüne alındığında, en uygun fiyatlı mutfak tezgah malzemesi mermerdir.

Mutfakta Hangi Renk Mermer Kullanmalıyım?

Aydınlık, ferah bir görünüm için beyaz tonların hakim olduğu mermerleri seçerek mutfağınızı nefes kesen bir tasarımla taçlandırabilirsiniz. Beyaz tonların hakim olduğu Akasya mermerinin zemin kaplaması olarak kullanılması özgün mutfak tasarımları sunar.

Granit Mermerden Daha Mı İyidir?

Yazımızda da belirttiğimiz gibi, mutfak tasarımlarında mermer kullanmak daha avantajlıdır, çünkü daha uygun fiyatlıdır, seçenekler daha fazladır, kolayca şekillendirilebilir ve bakımı kolay yapılır.

Kuvars Mermerden Daha Mı Dayanıklıdır?

Evet, ancak kuvarsın ciddi akciğer hasarına neden olan mineral silikadan oluşan yapay bir taş olduğunu unutmayın.

YESIM YILMAZ
İç Mekan Tasarımı ve Doğal Taş Meraklısı